Для чего они это делают? Я думаю, все просто: это заявление - мы не принимаем Ваши правила игры! Мы не поклоняемся Вашим идолам! Мы режем Ваших святых коров! На мой взгляд, совершенно не лишняя скрипка в обще-израильском хоре