скоро Песах — куда деть манку?

Извините если это офтоп.
Скоро будет Песах, а у меня осталось много манки.
Личный хамец я не продаю, муж против того, чтобы отдавать неевреям, а выкидывать еду мне очень жалко (видно, наследие от
мамы и бабушки, прошедших войну).
Перед каждым Песахом стараюсь чтобы осталось по минимуму, чтобы уничтожение было символическим.
Может кто-то знает вкусный рецепт, чтобы манка на вкус не чувствовалась (и не 1-2 ст. ложки а побольше)
Просьба здесь вопросы продажи хамеца и его отдачи неевреям не обсуждать. Я прошу просто рецепт.  :)

UPD — рецепт нужен без сахара (можно чуть меда или немного сухофруктов)

т.е. никакого взбивания яиц с сахаром